从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
会员2193:好评
门口的小巷子很独特 院子环境也很棒 可以在院子里和功夫茶 还是免费的 房间第一感觉干净 敞亮 服务也非常到位 随叫随到 老板人很友善 给我们介绍了不少好吃的 物美价廉 推荐的酒吧氛围很好 非常不错的一次旅行 谢谢天籁轩的小伙伴们
会员4541:好评
位置略隐蔽,刚开始去有点不好找,但对于在古城玩儿特方便~前台旁边出去很近就可以到文昌宫前的观景台住宿用的日用品都特棒,老板得注意下啊~听风间??松动了~谢谢老板
绿森林:好评
客栈所有人员非常好客,有家的感觉,特别感谢接我们的小弟,一路帮忙拎行李,行李特别沉,真有些过意不去,房间很干净,也很温馨,强烈推荐大家来住。